Malong Salted Fish
Dried Chilli
Onion
Cooking Oil
Anchovies
Acetes (Udang Geragau)
Garcinia Atroviridis (asam keping)
Palm Sugar
Salt
Bottle
Plastic Seal Cap
100gm
Bottle
Plastic Seal Cap
250gm
Are you so busy that you hardly have time to cook? Or are you hesitant to cook because you are an inexperienced cook? If so, then you will be really ecstatic to know that Auntie TIM Sambal Serbaguna is your saviour.
It’s the famous Sambal (chilli paste) you can use in your cooking that not only enhances the appearance of your dish; it also makes it super delicious! With Auntie TIM Sambal Serbaguna, even if you are an inexperienced cook and have not really mastered the art of cooking, your worries are over and about to become a thing of the past. For Auntie TIM Sambal Serbaguna will not only help you to prepare delicious aromatic dishes, but it does so in just 5 minutes.
That’s because the paste not only has the essential chillies and salt needed in most Asian cooking; it is in-bound with a typical Malaysian flavour. And all that is needed is for you to tweak the dishes with the mere addition of the other typical Asian spices to come up with the tasty, individual dishes that Malaysian cooking is renowned for. So, what more do you need? As a matter of fact, this is the very sambal that is used in preparing the paste for the most famous Malaysian dish: the Nasi Lemak
The Auntie TIM Sambal Serbaguna is a multipurpose sambal which can be used in a variety of dishes: in assam pedas, rendang, a variety of curries, in laksa gravy, for poppiah filling, as sauce paste, or to cook various styles of fried rice, just to name a few dishes it can be used for. Whether you want to cook a simple dish or to prepare a fancy Malaysian dish, this paste is extremely handy. The paste instantly enhances the taste and flavour of any dish to make it super delicious, aromatic and appetizing to look at. It is certainly the next best thing a person should have in his/her kitchen since adding this would make your food not only taste simply amazing but it offers you the possibilities of a variety of dishes via a multitude of cooking styles!
Yes, the best part of Auntie TIM Sambal Serbaguna is that it can be used in various cooking styles. You can fry it, boil it for a soupy dish, use it fresh as a filling, bake it in an oven, steam it or saute it.
In addition, the paste can be stored in the refrigerator to be used any time when needed. Thus, for the busy cook it is certainly a must to have in the kitchen since the paste can be put to immediate use direct from the refrigerator. Consequently, cooking time is remarkably reduced.
Most importantly, there will be no mess in the kitchen to chop and pound to prepare the essential chilli paste needed in cooking, or to clean the kitchen as the aftermath of pounding the chilli paste. Neither do you need to blend it in the blender and having to wash and clean the various utensils after use! And that is certainly an important consideration for the house-proud owner who regards cleanliness as being next to Godliness, and is conscious of his/her limited time schedule and is determined to clean up his/her messy kitchen after cooking. This could make for a stressful cooking time and for cooking to become a chore to accomplish! The solution: use the Auntie TIM Sambal Serbaguna in your cooking. The Sambal not only helps you to save time and effort in your cooking, it also brings peace of mind during your cooking to enable you to enjoy your spell in the kitchen concocting sumptuous and delicious meals!
The ingredients used in this chilli paste are: Onion, Dried chilli, Garlic, Cooking Oil, Anchovies, Palm Sugar, Shrimp paste, Garcinia atroviridis and Salt.
Pada September 2018, Auntie TIM telah menyertai program Made by Malaysia Loved by the World yang telah berlangsung di Dewan Perdana Kementerian Perdagangan Antarabangsa dan Industri (MITI).
Lanjutan dari program itu, Auntie TIM telah menghadiri taklimat yang diadakan oleh Avana sebanyak dua kali. Pada mulanya agak tak berapa nak faham bila diberi platform percubaan, dengan fungsi-fungsi platform yang sedia ada. Pelbagai persoalan ditanya dan Alhamdulillah dijawab dengan baik masa itu oleh Encik Andy. Pada taklimat yang pertama, wakil dari Matrade juga hadir.
Selesai taklimat, langkah seterusnya ialah berdaftar dengan pihak Matrade di bawah proram E-Trade. Pastikan perniagaan atau syarikat anda berdaftar dengan SSM.
Bolehlah daftar E-trade anda disini;-
http://www.matrade.gov.my/en/etrade/application-procedure
Sila pastikan anda lengkapkan segala yang diperlukan di dalam borang. Sekiranya ada persoalan seperti, tiada caruman majikan (KWSP), bolehlah tulis satu surat mengatakan bahawa Syarikat anda tiada pekerja buat masa sekarang.
Muatnaik semua attachments yang diperlukan dan submit.
Setelah semua lengkap, dan tiada masalah, anda akan dapat email dari pihak Matrade memberitahu yang anda telah berjaya dengan mendapat voucher yang pertama.
Pihak Avana akan mengadakan latihan selama dua hari untuk memberi penjelasan lanjut berkaitan dengan Platform Avana dan juga Facebook. Seterusnya membuat FB ads. Latihan di bawah bimbingan Coach Zodie.
Platform Avana menyediakan segala yang diperlukan oleh website dari pesanan, catalogue, invoice dan payment. Auntie TIM juga mendapat domain https://www.sambalmakmah.com.my/
Apa yang perlu kita buat adalah memasukkan gambar produk dan deskripsi berkaitan produk di Avana Store Admin. Segala informasi berkaitan produk atau servis anda haruslah masukkan sendiri ye..
Ini yang akan terpampar di Facebook anda apabila anda telah melengkapkan informasi berkaitan produk dan perkhidmatan di Avana Admin.
Auntie TIM mendapat segala kemudahan di atas di bawah geran E-Trade. Bagi sesiapa yang masih tak faham dan tak tahu macam mana nak buat, Auntie TIM dah beri langkah demi langkah macam mana nak buat.
Fasa kedua telah dilancarkan pada 28 Ogos 2019 antara Facebook, Matrade, Avana dan DHL. Sesiapa yang berminat, bolehlah cuba mohon.
Sumber: http://www.matrade.gov.my/en/etrade
Bulan Raya ini, pastinya ramai yang masak rendang. Harini Auntie TIM nak share resepi Rendang Daging Cili Api Auntie TIM. Sesuai dengan namanya rendang ini agak pedas. Kalau tak tahan pedas sangat boleh kurangkan sedikit pes Rendang Daging Cili Api Auntie TIM .
Selalunya orang akan sibuk memasak rendang sehari sebelum Raya, tapi percaya tak kalau Auntie TIM bagitau yang Auntie TIM masak rendang pukul 730 pagi hari Raya dan siap sebelum 830. Itupun sebab menunggu daging tu masak dalam pressure cooker.
Rendang Daging Cili Api Auntie TIM ini semudah ABC, senang sangat. Tak perlu nak bahan-bahan yang macam-macam. Cuma bahan-bahan asas saja seperti santan, air dan ayam/daging.
Bagi yang nak tambah perasa, bawang, serai atau bahan-bahan lain untuk menyedapkan masakan, bolehlah tambah ikut citarasa masing-masing.
Disebabkan sifat-sifat produk Auntie TIM adalah sedia dimasak dan sedia dimakan, Rendang Daging Cili Api Auntie TIM ini boleh digunakan oleh semua orang yang tak da banyak masa di dapur. Terutama orang-orang yang bekerja dan suri rumah yang sibuk menguruskan hal-hal anak-anak dan hal rumah.
Rendang Daging Cili Api Auntie TIM ini bukan saja boleh digunakan untuk masak rendang, ia juga boleh digunakan untuk masak lemak. Rendang Cili Api ini boleh divariasikan. Nak masak rendang boleh, nak masak lemak cili api pun boleh. Mudahkan!!
Sebab rendang cili api ni pedas, Auntie TIM tak masak banyak. Ni sekilo daging je. Pes Rendang Daging Cili Api Auntie TIM tu pun letak dalam 2 sudu besar je.
Untuk menyediakan Sambal Nasi Lemak dengan mudah, cepat dan sedap agak susah kerana penyediaannya agak rumit. Sambal Nasi Lemak merupakan nadi untuk nasi lemak. Penggunaan Sambal Serbaguna Auntie TIM memudahkan kerja untuk memasak Sambal Nasi Lemak. Tidak perlu lagi penyediaan bahan-bahan yang banyak, dapur berselerak dan mengambil masa yang panjang. Mudah dengan Sambal Serbaguna Auntie TIM untuk Sambal Nasi Lemak!!
Sambal Serbaguna Auntie TIM merupakan sambal sedia di makan dan juga sedia dimasak. Sambal Serbaguna Auntie TIM mengandungi bahan-bahan seperti bawang, cili, ikan bilis, minyak, garam dan gula.
Sambal Serbaguna Auntie TIM boleh dimakan terus. Boleh dijadikan juga sebagai sos; goreng telur dan tuang Sambal Serbaguna Auntie TIM. Sambal Serbaguna Auntie TIM juga boleh dimasak untuk pelbagai sajian. Sajian seperti Sambal Ikan, Sambal Nasi Lemak, Tomyam, Kari, Asam pedas dan pelbagai lagi sajian.
Sambal Serbaguna Auntie TIM boleh dimakan terus. Boleh dijadikan juga sebagai sos; goreng telur dan tuang Sambal Serbaguna Auntie TIM. Sambal Serbaguna Auntie TIM juga boleh dimasak untuk pelbagai sajian. Sajian seperti Sambal Ikan, Sambal Nasi Lemak, Tomyam, Kari, Asam pedas dan pelbagai lagi sajian.
Tak perlu kisar bahan-bahan lain untuk memasak sambal. Cuma tuangkan Sambal Serbaguna Auntie TIM. Semudah ABC!!
Bahan-Bahan
Sambal Serbaguna Auntie TIM
Minyak untuk menumis
Ikan Bilis
Bawang Besar
Cara Penyediaan
Panaskan Kuali dan letakkan minyak.
Masukkan Sambal Serbaguna Auntie TIM. Tumis sehingga naik minyak
Masukkan Ikan Bilis dan bawang Besar
Angkat setelah masak
Auntie TIM 